Lavash Fladenbrot, 6 Stück, 500 g
Dünn ausgezogen und im Steinofen gebacken
3,29 €
- 6 große Fladen je Packung, einzeln entnehmbar
- Nur Mehl, Wasser, Hefe und Salz - sonst nichts
- Bleibt weich und lässt sich rollen
- Auch zum Einfrieren geeignet
- Ideal zu Weißkäse, Kräutern und Schwarztee
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Lavash ist das dünnste der persischen Brote: Der Teig wird von Hand ausgezogen, bis er fast durchscheinend ist, und dann nur wenige Sekunden an der heißen Ofenwand gebacken. Dadurch bleibt er weich und biegsam.
Verwendung
Zum Frühstück mit Weißkäse, Walnuss und frischen Kräutern. Zum Kebab als Unterlage, die den Bratensaft aufnimmt. Oder gerollt als schnelles Sandwich.
Frisch halten
Die Packung nach dem Öffnen luftdicht verschließen. Wird das Brot trocken, kurz mit Wasser besprüht und für zehn Sekunden in die Pfanne gelegt - danach ist es wieder weich. Zum Einfrieren die Fladen einzeln mit Backpapier trennen.
| Geschmack | mild |
|---|---|
| Gramm | 500 |
| Größe | Groß |
| Inhalt: | 500 Gramm |
| Abmessung: | 300 x 40 x 400 mm |
| Gewicht: | 0,52 kg |
| Produktnummer: | TEST-002 |
| EAN: | 4260466490018 |
| Hersteller: | Safran Testmanufaktur |
| Herstellernummer: | STM-LAV-6 |
| Zutaten | Weizenmehl Type 550, Wasser, Hefe, Speisesalz. |
|---|---|
| Aufbewahrung | Trocken und luftdicht verschlossen lagern. Zum längeren Aufbewahren einfrieren. |
| Hinweis | Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam enthalten. |
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1121 kJ / 265 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 53,4 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 1,20 g |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 15.10.2026 |
|---|
| Marke | Safran Testmanufaktur |
|---|---|
| Ursprungsland | Deutschland |
| Hersteller Anschrift |
Safran Testmanufaktur GmbH |
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