Pegah Panir Weißkäse in Salzlake, 500 g
Milder Weißkäse für das persische Frühstück
6,99 €
- Abtropfgewicht 400 g bei 500 g Füllmenge
- Mild und leicht salzig, nicht scharf
- In Salzlake gereift und dadurch saftig
- Wird gekühlt und isoliert verpackt versendet
- Klassisch zu Lavash, Walnuss und frischen Kräutern
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Panir ist der Weißkäse, der auf keinem persischen Frühstückstisch fehlt. Er wird in Salzlake gereift, bleibt dadurch feucht und schneidbar und schmeckt deutlich milder als griechischer Feta.
Geschmack
Cremig, leicht salzig, ohne die kräftige Säure vieler Salzlakenkäse. Das macht ihn zum ruhigen Gegenpol zu Walnuss, Minze und Basilikum.
So wird er gegessen
In dünne Scheiben geschnitten auf Lavash, dazu Walnusshälften, frische Kräuter und ein Glas Schwarztee. Auch in Kuku Sabzi oder als Füllung für Börek geeignet.
Kühlkette
Dieser Artikel ist Kühlware und wird isoliert mit Kühlakkus versendet. Nach Erhalt bitte sofort in den Kühlschrank legen und innerhalb der angegebenen Frist verbrauchen.
| Form | fein |
|---|---|
| Geschmack | mild |
| Gramm | 500 |
| Inhalt: | 500 Gramm |
| Abmessung: | 140 x 70 x 190 mm |
| Gewicht: | 0,56 kg |
| Produktnummer: | TEST-003 |
| EAN: | 4260466490025 |
| Hersteller: | Pegah |
| Herstellernummer: | PG-PAN-500 |
| Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Calciumchlorid. |
|---|---|
| Aufbewahrung | Bei +2 bis +7 Grad Celsius lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen und den Käse in der Lake belassen. |
| Kühlschrankware | Ja |
| Abtropfgewicht | 400 g |
| Hinweis | Enthält Milch. Ungeeignet zum Einfrieren. |
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1058 kJ / 255 kcal |
|---|---|
| Fett | 21,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 2,10 g |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 20.11.2026 |
|---|
| Marke | Pegah |
|---|---|
| Ursprungsland | Iran |
| Hersteller Anschrift |
Pegah Dairy Industries |
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